Bolo de Bolacha com Chocolate
Existem mil e uma receitas de Bolo de Bolacha e outras tantas com variações e sabores específicos, mas este é um bolo com um sabor forte e viciante quando inclui café.
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Leite Creme Queimado
Assim conseguimos agradar a todos. Com Leite Creme ou Crème Brûlée, como dizem os franceses!
Creme de Abóbora Assada com Tomilho
Um dos pratos que fiz este fim-de-semana foi um Creme de Abóbora Assada com uma erva especial, o Tomilho…
Brownies de Chocolate com Nozes
Aos domingos pode não haver sol mas sobra tempo para uns brownies de chocolate com uma nozes que estavam perdidas no armário desde o ano passado.
Esparguete com Brócolos e Crocante de Presunto
Este não foi um dia particularmente inspirador mas apresento aqui um prato para (quase) todos os dias e que não deixa ninguém indiferente, nem com fome…
Doce de Amoras Silvestres
A primeira ideia era comê-las todas, à mão, até ficar com a boca, os dedos e a língua tingida…
