Corvina Assada no Forno
Um peixe assado no forno é sempre uma escolha acertada quando apetece comida a fumegar, aconchegante.
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Leite Creme Queimado
Assim conseguimos agradar a todos. Com Leite Creme ou Crème Brûlée, como dizem os franceses!
Esparguete com Brócolos e Crocante de Presunto
Este não foi um dia particularmente inspirador mas apresento aqui um prato para (quase) todos os dias e que não deixa ninguém indiferente, nem com fome…
Panados de Frango com Arroz de Cenoura
Os panados de frango são um prato que praticamente toda a gente gosta, sobretudo os meninos cá de casa.
Açorda de Gambas com Tomate
Sobrou pão alentejano do dia anterior, havia camarão no congelador e foi uma festa…
Crumble de Cerejas da Gardunha
Para esta semana não estava agenado um doce mas trouxeram-me uma caixa de cerejas da Gardunha e tinha que dar “conta delas”.