Salada de Bacalhau com Figos e Camarões à Bulhão Pato
O bacalhau persegue-me. E um bom apreciador não se fica! Quando chega o Verão, uma salada muito apreciada por estas bandas é a salada da Bacalhau com Figos.
Caldo Verde
O caldo verde é uma sopa tradicional portuguesa, originária do norte de Portugal continental, mas transversal a todo o país e, provavelmente a mais famosa sopa portuguesa.
Bife com molho à Cervejeira
Tentei reproduzir aqui em casa uma receita de bifes de cervejaria, com aquele molho espesso onde molhamos as batatas.
Sardinha Assada no Pão
Junho é mês de sardinha assada ou não fosse este mês sem “r”, uma vez que de acordo com a tradição popular portuguesa, os meses que na sua grafia não contém a letra “r””...
Crumble de Cerejas da Gardunha
Para esta semana não estava agenado um doce mas trouxeram-me uma caixa de cerejas da Gardunha e tinha que dar “conta delas”.
Tarte de Frutos Silvestres
Com o Verão chegou uma Tarte de Frutos Silvestres! Estamos na época deles e quem gosta de doces com fruta deve experimentar esta tarte.