Batido de Mirtilos
Um batido de mirtilos tem uma grande vantagem para além de nos alimentar de uma forma muito saudável. É ser um excelente desintoxicante. É um fruto muito versátil e que combina muito bem com outras frutas. Faça como eu que comprei uma quantidade apreciável de mirtilos e congelei para ir utilizando no Verão, seja em batidos ou em sobremesas.
Ingredientes (para 500 ml):
- 400 grs. de mirtilos frescos ou congelados
- 200 grs. de iogurte natural
- Sumo de 1/2 limão
- 10 ml de mel ou 2 colheres de sopa de adoçante (opcional)
- Gelo q.b. (opcional)
Tempo de Preparação: 10 minutos
Como Fazer:
- Num copo misturador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura cremosa;
- Antes de colocar o mel, prove o batido para ver a quantidade de doçura de que precisa. Se estiver ácido por causa das bagas, pode adicionar mel ao seu gosto.
- Sirva de imediato com mirtilos frescos para acompanhamento.
Sugestão: Adicione 2 colheres de sementes de chia para obter uma super batido.
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