Author: Domingos

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Gelado de Pêra Rocha

Desde que descobri os vários métodos para confeccionar gelados não parei as experiências com vários sabores. Quando era miúdo lembro-me de pedir gelado após o jantar, mesmo que estivesse demasiado cheio para terminar o...

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Caldo Verde

O caldo verde é uma sopa tradicional portuguesa, originária do norte de Portugal continental, mas transversal a todo o país e, provavelmente a mais famosa sopa portuguesa.

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Linguiça Assada

Em qualquer canto deste país existem enchidos fantásticos.